Ingredientes

• 2 xícaras de polpa de coco
• ½ xícara de água de coco
• ½ xícara de pasta de tâmaras
• 1 xícara de nozes hidratadas
• 1 colher de chá de canela ou baunilha em fava moída

Preparo:

Bater no liquidificador a polpa do coco, a água de coco e a pasta de tâmaras. Adicionar o cacau, a baunilha e bater até misturar bem para alcançar a consistência desejada. Colocar em forma ou forminhas, levar para gelar. Desenforme e sirva.